三軒茶屋クラブミスティ(店主)です★
ナイトワークとは性風俗、水商売などの総称の言い方であり、そのほかの言い方としては、ナイトビジネス、ナイトジョブ、夜の仕事って言われたりしますよね。
水商売といえば、下記が思い当たる業種であり形態ですかね[当店はキャバクラです]
それぞれに、さまざまな特徴があるんだとおもいますが・・。
当店[三軒茶屋クラブミスティ]においては、女性キャスト(キャバ嬢)・男性スタッフ(黒服・ホール)にたいし、
接客だけではなく接遇スキルをもってお客様のおもてなしをしましょう
をコンセプトにしています(^^)/
接客ってわかるけど、接遇スキル??ってなんだろうとお思いになりますよね( ;∀;)
■接客と接遇の違い?
シンプルに漢字の違いをみたら少しは想像しやすいかもしれないですねw
接遇の「遇」⇒人をもてなすという意味があります。
接客とは「客と接する」という意味しかないということです。。
つまり、三軒茶屋クラブミスティに来店いただくお客様に対して必要最低限のサービス提供が「接客」であり、
そこにプラスアルファのおもてなしを加えたものが「接遇」だとおもってもらえたらとおもいます。
プラスアルファのおもてなしに、、えっ!?ってお思いにならないでください( ;∀;)
ナイトワークだから。。キャバクラだから。。お客様にたいして過度なサービス提供をしなければならないということではないので、絶対に勘違いなされないでくださいネw
かんたんにいうと、ただただお客様の隣にいて時間を過ごした接客を求めているのではなく、
お客様の立場を思いやり・想像力を働かせてお客様の気持ちをくみ取って先回りする[接遇]を身につけて、お客様へのおもてなし。をしましょうということなのですww
■接遇はお店のためではなく、アナタ本人のスキルアップにつながり、お客様からの印象が良くなります
そのためには[接遇マナー5原則]を覚えておくといいですよw
表情
⇒どんな状況やお客様に対しても、変わらない笑顔で接すること。
挨拶
⇒ゆっくりハッキリにこやかに。「<挨>には。心を開く、<拶>には。心に迫る]と意味あります、意味とおりの挨拶ができていればOK
身だしなみ
⇒清潔感のない身だしなみのキャスト・スタッフにサービスの提供を受けたいと思うお客様なんていないですからね。
言葉遣い・話し方
⇒お客様の年齢や性別や地位によって、ふさわしい言葉遣い・話し方がありますよね。
聞く姿勢(態度)
⇒座っているお客様に目線を合わせて会話するなど、基本的な立ち居振る舞いを。
お客様からの印象がかわることで、アナタのことを本指名として来店されるチャンスにもつながりますよ!!
■接客だけではなく接遇スキルをもった、おもてなしの追及
三軒茶屋クラブミスティでは、
笑顔こぼれるおもてなしを。
おもてなしの心を大切にするキャバクラとして。スタッフ・キャストともに、接遇スキルをみにつけた、おもてなしの追及をはかったサービス提供を惜しまず挑みつづけようとおもってますw